【夏季限定】若鶏の唐揚げプレート〜レモンジンジャータルタルソースがけ〜

「BLOOM TOKYO」で高い人気を誇る自慢の唐揚げを、夏にぴったりの味わいへ昇華させました。うだるような夏の暑さの中でも、お客様にひとときの清涼感と確かな満足感を提供したいという想いから生まれた限定メニューです。男性にも大満足のボリュームを維持しつつ、大人の街・汐留にふさわしい、さっぱりと洗練された一皿にこだわりました。

サクッと小気味よい音を立てて広がる唐揚げのジューシーな旨みを、特製タルタルソースのまろやかさが優しく包み込みます。直後に追いかけてくるレモンのシャープな酸味と、おろし生姜の爽やかで気品ある香りが、揚げ物特有の脂っぽさを一切感じさせません。一口ごとに口内がリフレッシュされるような、驚くほどさっぱりとした後味をお楽しみいただけます。

夏季限定の特別メニューをお楽しみください。

玄米、ミニスープ付き 1380円

約1ヶ月前